Sommersaison heißt auch Grillsaison. Spätestens dann stellt sich für viele die Frage nach dem geeigneten Grill. Wir stellen hier mehrere Holzkohlegrills vor.
Der Duft von gegrilltem Fleisch und Gemüse, das gesellige Beisammensein, dazu an der frischen Luft. Grillen zählt zu den beliebtesten Hobbies in Deutschland. Wenn die ersten Sonnenstrahlen erscheinen, startet in vielen Haushalten die Grillsaison.
Für viele Grillmeister stellt sich dann die Frage nach dem passenden Grill. Die Produktpalette reicht dabei von Gasgrills über Elektrogrills bis hin zu den traditionellen Holzkohlegrills. Vor allem das Grillen mit Glut und Feuer bringt den absoluten Grillspaß in den heimischen Garten. Worauf sollte man beim Kauf eines Holzkohlegrills achten?
Die 7 besten Holzkohlegrills im Vergleich
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Holzkohlegrill kaufen: Darauf sollten Sie achten
- Das Grillen mit Holzkohlegrill ist im Vergleich zum Elektro- oder Gasgrill zeitaufwändiger. Es dauert einige Minuten, bis die Holzkohle die richtige Temperatur erreicht und sich eine Glut gebildet hat. Doch danach gibt es das pure Grillvergnügen. Für viele gehört das Grillen mit Glut und Feuer einfach dazu.
- Holzkohlegrills gibt es in unterschiedlichen Formen zu kaufen. Vom bekannten und beliebten Kugelgrill über den Säulengrill bis hin zum Schwenkgrill in XXL-Größe. Dem Grillspaß ist dabei keine Grenzen gesetzt. Wie groß Ihr Grill letztendlich sein soll, hängt natürlich vom verfügbaren Platz ab.
- Je nach Form unterscheiden sich die Holzkohlegrills in der Art der Luftverteilung, in ihrer Grillfläche, im Material sowie in der Ausstattung und damit auch im Preis.
Die Qual der Wahl – Wie Sie den richtigen Holzkohlegrill finden
Wenn Sie vorhaben einen Holzkohlegrill zu kaufen, sollten Sie sich im Vorfeld genau überlegen, welches Modell für Sie und Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist. Brauchen Sie einen platzsparenden Grill für einen kleinen Garten oder Balkon? Oder einen Grill mit einer besonders großen Grillfläche? Sind Sie ein Fan vom indirekten Grillen oder möchten Sie auch ab und zu räuchern? Soll Ihr Grill bereits eine eingebaute Belüftung haben oder greifen Sie lieber zum klassischen Blasebalg? Um Ihnen Ihre Entscheidung zu erleichtern, gehen wir in diesem Ratgeber ausführlich auf die unterschiedlichen Grillarten ein, geben Ihnen Tipps zur Auswahl der richtigen Holzkohle und beantworten die am meisten gestellten Fragen zum Thema Grillen mit einem Holzkohlegrill.
Wie viel Kohle muss man verwenden?
Die Menge der Kohle hängt von der Größe Ihres Grills ab. Bedecken Sie die Fläche ausreichend mit Kohle und lassen Sie etwa 5 cm zwischen Kohle und Grillrost frei.
Wie zündet man einen Holzkohlegrill richtig an?
Zum Anzünden der Holzkohle benötigen Sie einen Grillanzünder. Diesen gibt es entweder in fester oder flüssiger Form zu kaufen. Alternativ können Sie auch kleine Spaltholz Stückchen verwenden.
Wie lange muss man einen Holzkohlegrill vorheizen?
Bis die komplette Holzkohle glüht, vergehen durchschnittlich 30- 60 Minuten. Je nach Menge und Art der Holzkohle. Es ist aber wichtige, dass Sie warten, bis sie wirklich komplett durchgeglüht ist und erst dann Ihr Grillgut auf den Rost legen. Wenn Sie zu früh starten, muss Ihr Fleisch zu lange auf dem Rost liegen und es kann eventuelle zäh werden.
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